高压阀门的作用和一般阀门的作用相同，不过是在高压管路和设备上，用以截止、调节、节流、止逆、减压以及稳压和泄压等。由于在高压下工作，就要求能耐高压、耐磨损，因为在高压下磨损较厉害。

        另外由于高压下易于泄漏，所以要求有较高的密封能力。高压下阀门易于卡住和损坏，所以又要求阀件光滑、坚硬、牢固。因此在选用材质、结构设计及制造上区别于一般阀门而具有自己的特点。

        高压阀门为了耐高压，因此阀壳壁厚，并采用铸钢或锻钢制造。锻制阀门，更为坚固、耐压，但成本较高，只有在很高压力下，才采用。为了加强耐腐蚀性，材质一般选用不同型号的铭钢。对于过热蒸汽阀门，可以采用渗氮钢制作。高压阀门之密封部分要求更高，须用含铬28%的合金钢或含钻、钨和铭的合金来进行镶焊。

        高压阀门的连接一般采用耐高压法兰或焊接的办法。高压阀门的种类也可分为球心阀、针形阀、闸阀和旋塞阀，分别介绍于后。还有采用滚珠轴承、齿轮传动、涡轮传动的。这样就使闷门启闭轻便，一个人就可用手报动。但这些传动装置使阀门启闭变得缓慢，因此要求快速开关的阀门不适于采用这些传动办法。要减轻劳动强度又要求开关迅速，可采用电动机、电磁力、液压和气压传动。